新冠食吉日本料理店开在雅戈尔附近的老巷里，刚开店时靠的是雅戈尔员工下班后的顺路光顾，熟客们总爱点一份鳗鱼饭配味增汤，疫情刚爆发那阵，店里的堂食位置从原来的八桌缩到了三桌，还在门口支起了临时的外卖取餐台，那段时间老板每天都要查三次健康码，还专门给常来的雅戈尔工人准备了免洗消毒凝胶,放在取餐台的显眼位置。
后来疫情慢慢平稳，店里又添了两张小桌子，还推出了适合单人吃的定食套餐，有次雅戈尔的几个保安轮班换岗，凑在店里吃定食，老板还特意多送了两份小菜，说他们平时巡逻累，多补点营养，现在店里的堂食基本恢复了，只是取餐台还留着，偶尔会有雅戈尔的员工提前订好餐，到店直接取走,不用等太久。
新冠食吉日本料理店在疫情期间遇到过食材短缺的问题，有次进货的路上遇到封路，新鲜的三文鱼没法按时送到，老板就临时换成了烟熏三文鱼，还在菜单上加了个新的定食，他还跟雅戈尔附近的另一家生鲜店谈了合作，要是店里的食材不够，能在半小时内送到,不用再绕远路进货。
老板还特意给雅戈尔的老顾客建了个微信群，每天在群里发当天的食材清单，要是有临时的优惠，也会在群里说一声，有次雅戈尔的几个老顾客在群里说想吃天妇罗，老板就调整了当天的备料，提前准备了足够的虾仁和蔬菜，当天晚上就做了天妇罗套餐,还特意给熟客留了小份的试吃装。
新冠食吉日本料理店现在的营业时间是上午十一点到晚上九点，要是雅戈尔的员工赶时间，最好在下午两点到四点之间来，这段时间店里人少，不用排队，要是订外卖的话，直接在群里说一声，老板会提前准备好,取餐的时候不用等太久。
店里的套餐分量都很实在，要是饭量小的人，最好跟老板说一声，他会给少盛一点米饭，或者换个小份的定食，还有，要是对海鲜过敏，一定要提前跟老板说，他会给换成其他的食材，比如鸡肉或者牛肉,不会影响口感。
要是你在雅戈尔附近上班或者逛街，不妨去新冠食吉日本料理店试试，店里的味道很正宗，价格也实在，不管是堂食还是外卖，老板都会很用心，还会给老顾客一些小优惠，平时去的时候注意看一下店里的消毒提示，要是有什么特殊需求，直接跟老板说就行,他都会尽量满足。