开工吉日的供品核心是贴合传统习俗里的“喜庆、洁净、实用”要求，不用追求名贵，关键是心意到位，日常开工常见的供品分几类，每类都有对应的讲究，不会乱选的话，按基础款准备就不会出错，比如水果选当季的，新鲜度够，看着也鲜亮，能讨个“事事新鲜”的彩头。
开工供品里，水果是最常用的，苹果、橘子、香蕉、橙子都合适，数量一般选双数，比如4个苹果、6个橘子，避开单数，传统里双数代表圆满，点心可以选老式的酥饼、蛋糕，不用太花哨，选包装简单的，寓意“踏踏实实起步”，还有清茶、白酒，各准备一杯就行，不用多,能表达敬意就够。
供品要摆在开工现场的供桌或者干净的桌子上，位置选在靠近大门或者开工工具的地方，方便祭拜，摆放的时候，水果要洗干净，不用削皮，点心拆开包装摆好，清茶白酒倒七分满，别溢出来，祭拜的时候不用搞复杂的仪式，心里想着开工顺利就行,简单拜一拜就可以。
如果是家里装修开工，供品可以多放一小把大米，装在干净的碗里，撒点红纸碎，寓意“根基稳固”，如果是商铺开业开工，还能加个红包，里面放几块钱的零钱，不用多，图个“小财顺利”，要是工厂开工，供品里可以加个馒头，寓意“蒸蒸日上”，都是贴合不同场景的小调整。
开工吉日的供品不用追求昂贵，选新鲜、干净、数量合适的就行，重点是心意，不管是家庭装修、商铺开业还是工厂开工，只要按对应场景选合适的供品，摆放整齐，简单祭拜，就能讨个好彩头,为新的开始添点吉利的氛围。