开笼雀新店筹备到收尾，最让店主上心的就是开业吉日，不是随便挑个黄历上的好日子就行，得结合店铺的主营方向和周边环境来定，比如开笼雀做的是新鲜禽肉和卤味，周边如果是老小区多，平时早上六点到八点是买菜高峰，那选周六或者周日的上午十点，刚好是居民买完菜歇脚的时间，比单纯看黄历的“宜开业”更有用，我认识的一位开笼雀店主，之前选了周三开业，结果周边上班族大多赶时间，没顾上逛，开业头三天的客流量比预期少了一半，后来听老顾客说，要是选周末，家里做饭的人多，愿意多绕两步来买新鲜禽肉，选吉日还要避开和店铺主营相关的忌讳，比如开笼雀做的是活禽宰杀，黄历上如果当天宜“安葬”“祭祀”，虽然看似和生意无关，但不少老顾客会觉得晦气，宁愿换一天来,所以选吉日得把这些细节考虑进去。
选好开笼雀新店的开业吉日，当天的安排也得贴合店铺的定位，开笼雀主打新鲜和实在，开业当天可以在店门口摆上新鲜的活鸡活鸭，让顾客能直接看到食材的品质，比贴多少海报都管用，还可以准备一些小份的试吃装，比如切好的卤鸡腿、鸭翅，路过的人能随手拿，尝过味道自然愿意进来逛逛，开业当天的营业时间别太短，从早上五点半到晚上八点，覆盖住小区的买菜高峰和下班的下班族时间，不少上班族下班路过，看到新鲜的禽肉也会买一点，我朋友开的开笼雀店，开业当天就准备了五十份试吃装，不到半小时就被抢光，当天的客流量比平时多了三倍，还拉了二十多个进微信群的老顾客，当天还要注意店里的卫生，活禽的笼子要擦干净，地面别留血水，不然路过的人会觉得不舒服,影响进店的意愿。
选对开笼雀新店的开业吉日，只是第一步，后续的维护也得跟上，开业后的一周里，每天都要准备足够的新鲜禽肉，别出现断货的情况，不少老顾客是冲着开业的新鲜感来的，要是当天来买不到，下次就不会再来了，还可以在开业吉日之后的一周里，推出一些小优惠，比如买满二十元送一小袋青菜，或者卤味打八折，留住当天来的新顾客，让他们变成回头客，我家楼下的开笼雀店，开业吉日之后的一周都有优惠，开业当天来的二十多个顾客，有十三个之后又来买过，现在成了老顾客，还要注意和周边的商家搞好关系，比如隔壁的水果店，开业当天可以互相帮忙宣传，水果店的顾客要是需要禽肉，就会推荐到开笼雀店，反过来也是一样，慢慢就能积累起稳定的客源。
选对开笼雀新店的开业吉日，再搭配上合适的开业安排和后续维护，新店的起步就会稳很多，不用特意追求那种看起来很吉利的日子，适合周边顾客作息的日子才是最好的，开业当天多为顾客着想，后续再用心维护,新店的生意自然能慢慢好起来。